RAVINTOLAT: Wanha Pankki uuteen aikaan

Ravintolan Wanhan Pankin uudet omistajat Outi ja Miika Mertamo ja Arto Korhonen isännöivät torstaina kutsuvieraitaan nyt, kun omistajanvaihdoksesta on kulunut kuukausi.

Ravintoloitsija Outi Mertamo oli syystäkin hyvällä tuulella Wanhan Bankin avajaisissa. Hauskaa oli myös Matti Kuparisella (vas.), Marko Sylvelinillä ja Jani Rantasella.

Vieraat otettiin vastaan taas käyttöönotetussa Holvin kabinetissa, mistä monella tuntui olevan paljonkin erityisesti kokousmuistoja. Ja hyviä sellaisia, muistutti ekonominaisten toihuissa mukana oleva Ulla-Maija Elo miehensä Markku Ruohomäen myötäillessä.

Holviin asettautuivat myös Marja Salo (vas.), Nina Vikman, Petri Yrjö-Koskinen, Heikki ja Sari Kokko sekä Jarmo Eskelinen, joka tiesi, että ennen kyseinen tila palveli Suomalaisen kirjakaupan varastona.

Mertamot ja Arto Korhonen pyörittävät Wanhaa Pankkia nyt Resta Häme Oy:n nimissä. Uusia omistajia paitsi kehuttiin liikepaikasta mutta myös kehotettiin palauttamaan ravintolalle sen aikaisempi status. Sillä viitattiin takavuosiin ennen pörssiyhtiö Restamaxia, joka ei löytänyt useiden kokeilujen jälkeenkään Hämeenlinnassa toimivaa konseptia.

Arto Korhonen (vas.) vastaa nyt ravintoloitsijana Wanhan Bankin keittiötoiminnoista. Miika Mertamo sai kerrankin olla tiskin asiakaspuolella.

Outi Mertamo otti palautetta mielellään vastaan ja uskoi, että vahvalla omistajaotteella ja läsnäololla saadaan kanta-asiakkuus taas uuteen nousuun. Herkällä korvalla oli myös keittiötoiminnoista vastaava Arto Korhonen, joka kertoi ruokalistan olevan taas monipuolinen, mutta kursailematon.

Noora Vennamo (vas.) ja Heini Jokela tulivat myös katsastamaan Bankin uuden meiningin. Nooralla käy Viinibaarinsa kanssa kova sutina: viinikurssit ovat liki loppuunmyytyjä.

Liikuntahalliyhtiön hallituksen puheenjohtajaksi nimitetty Martti Töttölä kertoi saaneensa kesällä peliaikaa Hml Old Boysin ikämiehissä, mikä nauratti myös Juha Liedestä.

Kari Viitamäki (vas.), Jouko Uschanov, Ulla-Maija Elo ja Tuija Tiala nauttivat illasta hekin.