Keskiviikko 17.08.2022
Nimipäivät: Verneri
Hämeenlinna
Melkein selkeää
19°C
Tuuli: 3 m/s EL
 

Café Hoffi saa Sirpa Soinisesta taidehenkisen yrittäjän

Sirpa Soininen ryhtyy Café Hoffin yrittäjäksi huhtikuun alusta alkaen.

Wetterhoffin talossa toimivan Café Hoffin yrittäjänä aloittaa huhtikuun 1. päivänä Sirpa Soininen.

? Lounaalla jatkuu salaattibuffa. Siihenkin tuon muutamia uutuuksia, mutta varsinaista uutta alan tykittää lounaan jälkeiseen aikaan, lupaa aprillipäivänä Hoffin vetovastuuseen astuva Sirpa.

Sirpa Soininen on työskennellyt Hoffilla vuoden verran ja kuunnellut asiakkaiden toiveita. Uutuuksiksi hän suunnittelee vegaanisia ruokia, smoothieita ja viinitarjoilun tuomista paremmin esiin.

? Lauantaibrunssit jatkuvat edelleen ja samoin palvelemme talon erilaisiin tilaisuuksiin saapuvia ryhmiä.

Sirpa uskoo, että hänen aiemmat kontaktinsa antavat edelleen lisää yhteistyön mahdollisuuksia.

? Minulla on 20 vuotta matkailualan kokemusta, niin matkatoimistosta, matkaoppaan työstä kuin opettajanakin.

Teatteribarrikadissa esiintyvä, kymmenen vuotta naurujoogaa vetänyt ja myös standup-koomikkona toimiva Sirpa näkee mahdollisuuksia kahvilan ulkoalueella.

? Kesällä aion hyödyntää ulkotilaa ja siellä olevaa pientä lavaa. Taide sopii Wetterhoffin taloon hyvin.

Sitä hän ei vielä lupaa, kuinka monipuolisesti itse pystyy kahvilanpidon ohessa esiintymään.

Ennen Hoffille tuloaan Sirpa työskenteli Katinalan Lihakaupassa. Kahvilaan hän päätyi Hoffin yhden hovitoimittajan, Konditoria Katariinan yrittäjän vinkistä.

? Viihdyn täällä tosi hyvin. Wetterhoffin väki on mahtavaa ja tänne on aina mukava tulla.

Juha Reinikainen

Jätä vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Tähdellä merkityt kentät ovat pakollisia.