KESKUSTAN KASVAJA: Popino Street Food & More laajeni kohti Vanajavettä

Hanna ja Petri Lindholmin Popino Street & Food & More -ravintola on laajentunut Linnankadun tasanteen reunaan asti.

Popinon katuravintola Street Food & Moren laajennus valmistui sopivasti kesän kynnyksellä. Kesäkuulla Popinon olessa remontissa lounaalla tarjoillaan ?remonttipossua?.

Popinon ulkoravintolan laajennus valmistui minuuttiaikataululla maanantaiaamupäiväksi.

? Kuten nimikin kertoo, se on raavaammille miehille tarkoitettu annos, selittää ravintoloitsija Petri Lindholm hymyssä suin.

Kesäisiä lisukkeita Popinon Street Foodin tyyliin.

Ulkoravintolan laajennus tiesi lisää asiakaspaikkoja, yläkerroksen terassin rakentamista ja lisää tilaa muun muassa baaritiskille. Lisäksi keittiöön saatiin enemmän kylmä- ja lämpösäilytystilaa.

? Jatkamme edelleen tavoitellen vähän rennompaa tunnelmaa, kertoo Petri Lindholm, joka nähdään myös ulkoravintolan keittiössä.

Linjana on edelleen tarjota tasokasta terassiruokaa.

? Alakerta on täyden palvelun terassi ja yläkerta toimii vähän itsepalveluperiaattella.

Pöytä- tai tilavarauksia ulkoravintolaan ei oteta, vaikka niitä on sesongin kynnyksellä jo ehditty kyselläkin.
Petri ja Hanna Lindholm lupaavat kesän ruokalistalle huomattavasti enemmän vaihtuvuutta kuin ennen.

? Meillä on muun muassa vaihtuva kala, keitto ja jälkiruoka. Ruokaa saa myös tilattua mukaan, Hanna Lindholm kertoo.

Kesänälkä sammuu myös keitolla.

Lounaalla Street Food & More tarjoaa kylmän salaattibuffetin ja päivittäin vaihtuvan burgerin.

Juha Reinikainen

Vohveli on kesäherkku parhaasta päästä.