Terassit tuovat taas asiakkaat keskustaan

Keskustan pitää tarjota kesäterassien kaltaisia houkutuksia, jotta asiakasvirrat saadaan Goodmanista takaisin kävelykadulle, sanoo UP:n ravintolatoimenjohtaja Markus Uusitalo.

UP:lla tuli maaliskuussa vuosi täyteen. Yökerhon, baari-kahvilan ja terassin yhdistelmä löysi oman yleisönsä.

– Ei tässä niin kauheasti kisata toistemme kanssa. Jokainen paikka on löytänyt oman kohderyhmänsä, Uusitalo vakuuttaa.

Länsi-Reskan terassikeskittymässä on UP:n liki sadan paikan lisäksi Huviretken ja Hemingwayn ulkoanniskelualueet. Sekin on Uusitalon mielestä ihan ok.

– Kunhan vielä aukioloajat saadaan yhtenäisiksi, hallinto-oikeuden päätöstä omien aukioloaikojen pidentämisestä toiveikkaasti odottava Uusitalo sanoo.

Markus Uusitalo ja Anna Kaunonen odottavat jo terassikelejä.

Kesäterassilla nautitaan tulevana suvena myös keittiön antimista, sillä UP myös grillaa, tekee sandwichejä pöytään ja mukaan.

Vuoteen mahtuu monenlaisia kokeiluja aina 40+-discoa myöten.

– Pitää koittaa kaikenlaista. Se pitää meidätkin virkeänä.